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Estándares de altura para encimeras de cocina

Estándares de altura para encimeras de cocina


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Al igual que otros estándares de instalación comunes, no son los códigos de construcción los que establecen la altura de las encimeras de la cocina, sino un conjunto de estándares de diseño comunes y establecidos establecidos por la industria durante un largo período.

Estos estándares de diseño se establecen mediante estudios que determinan las dimensiones más cómodas y prácticas para los residentes promedio para todos los diversos elementos de la construcción de viviendas. La mayor parte de la industria sigue estos estándares, lo que significa que los gabinetes de inventario, encimeras, ventanas, puertas y otros elementos seguirán las dimensiones establecidas por estos estándares.

Estándares de encimera de cocina

Para las encimeras, el estándar establecido es que la parte superior de la encimera caiga aproximadamente 36 pulgadas sobre el piso. Esta norma es tan ampliamente aceptada que los fabricantes de gabinetes base construyen todos sus gabinetes a una altura de 34 1/2 pulgadas, suponiendo que el puntapié adecuado y el grosor de la cubierta serán de 1 1/2 pulgadas.

Se ha demostrado que esta es la mejor altura ergonómica para una encimera de cocina. Puede que no sea lo mejor para una tarea específica, pero es el mejor compromiso general para la mayoría de las tareas realizadas en la cocina para un usuario de estatura promedio.

Para la mayoría de las personas, una altura de encimera de cocina de 3 pies proporciona una estación de trabajo cómoda. Sin embargo, tenga en cuenta que estos estándares de diseño tienen como objetivo hacer las cosas cómodas para las personas promedio, que miden entre 5 pies 3 pulgadas y 5 pies 8 pulgadas de altura. Si eres mucho más bajo o más alto, los estándares de diseño pueden no ser ideales para ti.

Altura de encimera variable

Como con cualquier característica de su hogar, la altura de la encimera puede variar para satisfacer su situación. Una familia de 6 pies puede encontrar 36 pulgadas tan baja que tienen que inclinarse incómodamente mientras preparan los alimentos, mientras que una familia con miembros de menos de 5 pies de altura también puede encontrar incómoda la altura estándar de la encimera.

Sin embargo, puede ser difícil y costoso hacer estas alteraciones, ya que los gabinetes base de stock necesitarán ser alterados, o los gabinetes personalizados deberán construirse desde cero, para cambiar las alturas de la encimera. Además, debe tener cuidado con las variaciones dramáticas en los estándares de construcción, ya que los posibles futuros compradores de su casa pueden no apreciarlas.

Encimeras para personas con discapacidades

Los usuarios con discapacidades físicas, como los que están confinados a sillas de ruedas, pueden encontrar que tanto los gabinetes de base como los estándares de altura de la encimera no son prácticos. En las cocinas diseñadas para la accesibilidad, al menos una parte de los gabinetes de la base se deja abierta para que los usuarios puedan rodar sillas de ruedas debajo de la encimera mientras preparan los alimentos.

Las encimeras a menudo se bajan a una altura de 28 a 34 pulgadas o incluso más bajas. Si solo una sección de la encimera está personalizada para usuarios de sillas de ruedas, asegúrese de que el espacio abierto tenga al menos 36 pulgadas de ancho.

Si bien estos cambios personalizados pueden, por supuesto, tener un impacto en la venta futura de la casa, son un pequeño precio a pagar para hacer que una casa sea conveniente y cómoda para los residentes discapacitados. En el mercado actual, incluso puede encontrar que una cocina accesible es realmente un atractivo punto de venta para futuros compradores.


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